Soy Elena Martín Sánchez
Nutricionista clínica con más de 20 años de experiencia en el ámbito de la alimentación, la salud y la docencia.
Estoy especializada en nutrición clínica avanzada y concretamente en el método Zona, con conocimientos en análisis microbiológico y químico de alimentos.
A lo largo de mi carrera, he demostrado un enfoque integral, combinando la atención personalizada con la educación nutricional, impartiendo charlas, talleres y cursos en centros sociales, asociaciones y programas de formación profesional.
Formación Académica
Certificado de Profesionalidad en Docencia para la Formación en el Empleo (380 h, 2021).
Curso de Especialización en el Método Zona (1 año, 2013).
Diversos cursos y talleres en nutrición clínica, educación diabetológica e hidratos de carbono (2000-2019).
Experiencia Profesional
Tengo una amplia experiencia como docente habilitada para formación para el empleo, y una dilatada carrera profesional en el campo de la Consultoría en Nutrición, sector en el actualmente desarrollo mi actividad profesional en diversos ámbitos (Clínica, farmacia, Guarderias infantiles,…).